Salade d'endive
Ingrédients
- 1 endive
- 1 avocat
- 2 à 3 champignons
- quelques morceaux de betteraves rouges fermentées (sinon cuites)
- 1 gousse d'ail écrasée au pilon
- coriandre en poudre, paprika en poudre
- vinaigrette au tahin, sauce soja et huile d'olive
Dernièe modification le 14 novembre 2016