Salade de chou pointu
Ingrédients
- 1/2 cœur de choux pointu coupé en fines lamelles
- raisins secs
- graines germées de soja
- graines de sésame
- coriandre ou menthe fraiche
Pour vinaigrette : * 1 grosse cc de tahin * vinaigre balsamique * huile de colza ou autre * crème coco * curry