Poêlée de choux vert
Ingrédients
- la moitié d'un gros choux vert
- 1 gros oignon
- baies de genièvre
- herbes de provence
- 4 tranches de lard fumé
- 3 patates douces
Préparation
- Faire revenir les oignons dans l'huile d'olive avec les herbes et le lard
- ajouter le reste et laisser cuire.
Variante en remplaçant les patates douces par des lentilles.
Dernièe modification le 14 novembre 2016