Papillote de saucisse
Ingrédients
- 1 saucisse de morteau (ou n'importe quelle charcuterie qui a du goût)
- pommes de terres
- 1 oignon
- muscade
- moutarde en grains
Préparation
- Couper les pommes de terre en morceaux et les déposer dans la papillote ;
- pareil pour l'oignon ;
- ajouter la muscade et sel ;
- percer la saucisse, la tartiner de moutarde et la déposer sur les pommes
de terre. Les pommes de terres cuiront dans le jus de la saucisse ;
- refermer la papillote et cuire au four une bonne heure (suivant la
saucisse).