Crique au panais

Ingrédients

  • 2 gros panais
  • 1 gros oignon
  • crème coco et/ou coco râpée
  • 4 œufs
  • farine
  • poudre curry
  • poivre
  • éventuellement 2/3 champignons

Préparation

  1. Faire revenir les oignons et les champignons
  2. Râper les panais et les faire cuire à la poêle 5 minutes
  3. Mélanger les œufs la farine la coco et les épices et verser dans la poêle