Cake au saumon et poireau

Ingrédients

  • 200g de farine
  • 3 œufs
  • 400g de saumon en cane
  • 1 très gros poireau (surtout le blanc)
  • bicarbonate
  • aneth
  • jus d'un citron
  • huile d'olive

Préparation

  1. Faire revenir le poireau en morceau à la poële jusqu'à ce qu'il ne soit plus croquant
  2. Tout mélanger ensemble et verser dans un moule à cake
  3. Faire cuire 1h à 150 °C