Papillote de saucisse

Ingrédients

  • 1 saucisse de morteau (ou n'importe quelle charcuterie qui a du goût)
  • pommes de terres
  • 1 oignon
  • muscade
  • moutarde en grains

Préparation

  1. Couper les pommes de terre en morceaux et les déposer dans la papillote ;
  2. pareil pour l'oignon ;
  3. ajouter la muscade et sel ;
  4. percer la saucisse, la tartiner de moutarde et la déposer sur les pommes de terre. Les pommes de terres cuiront dans le jus de la saucisse ;
  5. refermer la papillote et cuire au four une bonne heure (suivant la saucisse).